Balblair 巴布萊爾

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  • 商品介紹

無添加焦糖自然色
非冷凝過濾
酒精濃度46%
裝瓶年份為2013
熟成21年於美國波本桶內,接著換桶至西班牙Oloroso雪莉桶2年

巴布萊爾酒廠座落於山明水秀的大自然環境裡。身為蘇格蘭最古老的酒廠之一,他所處的位置就在最漂亮的Cambuscurrie 海灣中的Dornoach 河港裡。創立於1790年,到目前為止, 巴布萊爾酒廠依舊沿用山丘上那蜿蜒曲折河流所流下來的純淨之水來製作單一麥芽威士忌。巴布萊爾於1996年被Inver House 購入並開始了他在歷史上嶄新的重要時期。 從酒廠創立至今,歷經兩個世紀之後,雖然酒廠的主人不斷的更替。但是,酒廠九個工人中,依舊有四個人都還是姓Ross. 這代表著酒廠的傳統跟隨著血脈傳承了下來。

色澤:深紅銅色帶有微微明亮的琥珀色
香氣:陳年於美國波本桶與西班牙雪莉桶帶出辛香料和香甜風味,明顯的葡萄乾、太妃糖和蜂蜜,同時可以感受到些許的香草、巧克力及柑橘水果香氣。
口感:完整豐厚的酒體,香甜辛辣的特色和隱約的蜂蜜、葡萄乾及多汁水果。
尾韻:柔順綿長,令人回味無窮。

 
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